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雪羹汤的做法_雪羹汤怎么做_家常菜谱

辽宁美食网 | 时间:2019-12-23 14:21:46

雪羹汤的做法_雪羹汤怎么做_家常菜谱

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雪羹汤的做法步骤

更新于:2018-04-10

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家常菜谱分类滋阴食谱分类清热去火食谱分类明目食谱分类健脾开胃食谱分类原本味 菜品口味煮主要工艺

食材明细

海蜇皮30克荸荠15克

雪羹汤的做法详细步骤

1. 将海蜇以温水泡发,洗净,切碎备用;

2. 将鲜荸荠洗净,去皮;

3. 荸荠、海蜇共放在锅内;

4. 加水适量,以小火煎煮一小时即成。

雪羹汤的做法小贴士

健康提示:

1. 雪羹汤以海蜇和鲜荸荠相配,海蜇性味咸寒,清热凉血除烦;

2. 荸荠甘寒,清热生津而明耳目,且能开胃下食,全汤共奏清热泻火,益阴生津,止咳消积之效;

3. 适用于焦火炎而致之耳鸣、耳聋、耳部胀疼、心烦胸热、恶食不饥等症,以及阴虚内热型慢性气管炎咳嗽、痰黄而稠粘、口燥咽干等;

4. 小儿食用荸荠,可治疗消化不良、肠胃积滞少食、面黄消瘦、泄泻等症。

食物相克:

海蜇皮:海蛰忌与白糖同腌,否则不能久藏。

雪羹汤的营养分析

海蜇

1. 海蛰含有人体需要的多种营养成分,尤其含有人们饮食中所缺的碘,是一种重要的营养食品;2. 含有类似于乙酰胆碱的物质,能扩张血管,降...

一般人群都能食用1. 适宜中老年急慢性支气管炎,咳嗽哮喘,痰多...详细介绍

海蜇菜谱:

凉拌海蜇皮   凉拌蜇皮   凉拌海蜇    更多做法>

荸荠

荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的,能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质...

一般人群均可食用。1. 儿童和发烧病人最宜食用,咳嗽多痰、咽干...详细介绍

荸荠菜谱:

荸荠丸子   荸荠雪梨豆浆   荸荠炒百合    更多做法>济南哪里的医院治癫痫更专业?济南哪有癫痫病医院合肥癫痫病的医院是哪家