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银芽鸡丝的家常做法[多图]_银芽鸡丝怎么做好吃

辽宁美食网 | 时间:2019-12-23 15:08:39

银芽鸡丝的家常做法[多图]_银芽鸡丝怎么做好吃

用料

鸡胸肉1片

豆芽0.5斤

干辣椒适量

花椒适量

银芽鸡丝的做法步骤

1.鸡胸肉改刀切成细丝,加上一少盐、半勺白胡椒、少许料酒和淀粉拌匀入味;

2.锅中加入少许油,加热至四成热时,放入码好味的鸡丝,用中火温油慢慢划散,鸡肉开始变色后快速翻炒,直到断生即可捞出;

3.另起一锅,加入底油,爆香干辣椒和花椒(干辣椒约4-5只,花椒10粒左右),下豆芽快速翻炒;

4.倒入断生的鸡丝,加入少许盐、半小勺白糖、适量鸡精调味即可。

小贴士

好好吃哦..连壳一起吃哦..要是南瓜壳吃不完,也可切粒拌食另味南瓜泥.西安市到哪家看癫痫病好癫痫症状发作表现都有哪些药物治疗癫痫的过程