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鱼香茄饼的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网_1

辽宁美食网 | 时间:2019-12-23 15:17:34

鱼香茄饼的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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鱼香茄饼的做法步骤

更新于:2018-08-04

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家常菜谱分类鱼香味 菜品口味炸主要工艺10-30分钟所需时间普通制作难度

食材明细

肉末适量茄子适量鸡蛋1个面粉少许泡椒适量姜适量蒜适量葱适量酱油适量白糖适量及水淀粉适量

鱼香茄饼的做法详细步骤

第1步

将拌好淀粉,料洒及少许盐的肉磨夹入切好的茄饼内

接着给茄饼挂糊。(糊的制作是:一个鸡蛋打匀,加入少许面粉),接着就是入油锅炸

第2步

炸好后,装盘! 锅内倒入油,开始炒料

将泡椒,姜,蒜,葱放入锅内,炒匀后加入清水,烧开, 再放入酱油,白糖,及水淀粉,,起锅后浇在茄饼上,就好了!

鱼香茄饼的营养分析

面粉

面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 ...

一般人皆可食用,偏食者尤其适合食用。...详细介绍

面粉菜谱:

水晶蒸饺   面粉菜饼   面粉煎鱼    更多做法>

鸡蛋

蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄...

一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘患者、高...详细介绍

鸡蛋菜谱:

鸡蛋家常饼   煎牛排   水炒鸡蛋    更多做法>

茄子

1. 保护心血管、抗坏血病:茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防...

一般人群均可食用1. 可清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人尤...详细介绍

茄子菜谱:

蒸茄子   咸鱼茄子煲   菊花茄子    更多做法>

蚕豆淀粉

1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用;2. 蚕豆中的钙,有利于骨...

一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不要再吃;2. 老...详细介绍

蚕豆淀粉菜谱:

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