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闲膳的家常做法[多图]_闲膳怎么做好吃

辽宁美食网 | 时间:2019-12-23 14:01:29

闲膳的家常做法[多图]_闲膳怎么做好吃

用料

排骨六块

鸡蛋四个

凉排骨汤适量

面少许

小苏打少许

菠菜少许

盐少许

食用油少许

闲膳的做法步骤

1.将排骨炖好,菠菜焯水备用;

2.菠菜、排骨取肉剁碎,将鸡蛋打碎搅匀;

3.加入适量面、盐、小苏打到鸡蛋里,用排骨汤搅匀;

4.倒入剁好的排骨、菠菜搅匀;

5.锅内油烧热,用勺子盛出三勺至锅内煎至两面金黄,盛出切小块即可开吃。

小贴士

加点小苏打那样更松软,搅是要朝一个方向搅动,煎时最好用中小火让其慢慢预热,要不外面糊了里面还没熟透,这样可就没法吃咯,也可以用香油,不过事实证明不好吃,不过也有爱吃的没准!齐齐哈尔怎样才能找到好的癫痫医院陕西治疗癫痫最好的方式是什么呢贵阳看癫痫哪家好?