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鲜虾披萨的家常做法[多图]_鲜虾披萨怎么做好吃

辽宁美食网 | 时间:2019-12-23 15:19:18

鲜虾披萨的家常做法[多图]_鲜虾披萨怎么做好吃

用料

面粉125克

洋葱0.5个

虾仁适量

盐0.25小勺

白糖2小勺

酵母粉1小勺

温水75克

无盐奶油15克

蒜瓣4-5个

番茄少司4大勺

水4大勺

黑胡椒碎1小勺

披萨草1小勺

马苏里拉100克

玉米粒适量

青豆适量

鲜虾披萨的做法步骤

1.一、饼胚部分:1.酵母粉溶于温水内,将除黄油以外的其他材料揉成面团,之后加入黄油揉到面团光滑。

2.2.放置一旁让其发酵。

3.二、酱料部分:1.将洋葱和蒜切成碎末。

4.2.锅内放入黄油,融化后放入洋葱末炒香。再放入大蒜末,炒出香味后加入番茄少司、水和黑胡椒碎,炒匀后转大火收汁出锅待用。

5.三、制作披萨:1.将发酵好的饼胚擀成8寸萨盘大小,放入盘内,(我没有披萨盘用微波炉烤盘代替的)。

6.2.用叉子在饼胚上扎些小孔,防止饼胚鼓起。

7.3.将炒好的酱料均匀的抹在饼胚上,撒些马苏里拉,大约20-30克。然后将准备好的馅料码放在上面,饼皮边缘刷些全蛋液。

8.4.烤箱预热190度,中层20分钟后取出,将剩下的马苏里拉撒在上面。继续烘培5分钟左右,直到奶酪融化。

小贴士

洋葱:半个 (中等大小)

披萨草:1小勺(我还没有买到就没放)癫痫病的最好治疗方法武汉专治癫痫病?癫痫病应该怎么预防