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杂锦乱炖的做法【步骤图】_菜谱

辽宁美食网 | 时间:2019-12-23 15:06:47

杂锦乱炖的做法【步骤图】_菜谱

主料

排骨450克

粟子100克

芋头100克

胡萝卜100克

小葱10克

姜10克

蒜10克

油8克

辅料

老抽10克酱油10克糖1克盐3克胡椒粉1克

杂锦乱炖的做法

1.

各材料

2.

排骨泡过水后,加入小许酱油、盐、糖、胡椒粉、酒腌上30分钟,待用

3.

烧热电炒锅,下小许花生油,把姜片、蒜头煎至有点黄

4.

把腌好的排骨也放锅内两面煎黄

5.

接着芋头、栗子、胡萝卜也把投入电炒锅内,再加点酱油 、老抽 、糖、酒、适量的热水,水是锅的9分满

6.

盖上盖子,大火烧开后转小火慢炖40分钟

7.

再开盖放入四季豆煮至熟透

8.

待所有食材熟透入味,撒入葱花,关火,整锅上桌即可食用,罗娅多功能电炒锅,一个人也要好好吃饭

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