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椰奶冻糕的家常做法[多图]_椰奶冻糕怎么做好吃-_面食

辽宁美食网 | 时间:2019-12-23 15:19:35

椰奶冻糕的家常做法[多图]_椰奶冻糕怎么做好吃-_面食

用料

牛奶200ml

椰浆80g

鱼胶粉10g

淡奶油130g

白砂糖60g

椰茸少许

椰奶冻糕的做法步骤

1.鱼胶粉用50克凉开水浸透。

2.奶锅里倒入牛奶,淡奶油,椰浆用中小火加热,倒入白砂糖搅拌至溶,再把浸好的鱼胶粉倒入,轻轻搅动几下就全溶解了。不用烧开哈,搅匀后就关火。

3.准备一个保鲜盒,铺上保鲜膜,把奶浆放至温热时倒入盒里。

4.盖上盖子入冰箱冷藏至凝固。

5.倒出来切成方块或各种你喜欢的形状。

小贴士

装盘撒上少许椰丝即可,嗯,我觉得撒上椰丝比较漂亮,但口感上还是不撒更好些。

特别提醒:若是给小宝宝吃,最好不要撒椰丝,以免呛着。天津市癫痫医院专家哪家好哈尔滨哪里看癫痫病作用更好?沈阳治疗癫痫病医院怎么选