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凉拌豆角的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

辽宁美食网 | 时间:2019-12-09 17:39:36

凉拌豆角的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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凉拌豆角的做法步骤

更新于:2018-07-30

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分类标签

家常菜谱分类清爽凉菜分类辣味 菜品口味拌主要工艺10-30分钟所需时间

食材明细

豆角200g小米辣椒5个大蒜1头姜2片生抽1勺盐适量香油1小匙油适量

凉拌豆角的做法详细步骤

第1步

豆角洗净,切成段。

锅内加入适量清水煮开,放入几滴油和一点盐进去,把豆角倒进去焯熟。

第2步

把豆角捞出立即过冷水再沥干水份。

摆盘待用。

第3步

大蒜洗净切末,小米辣椒洗净切末,姜洗净切末。

取一小碗倒入1勺生抽,适量盐,1小匙香油搅拌均匀,然后均匀淋在豆角上。

第4步

锅内放入少许油烧热,倒入蒜末和姜末,辣椒末煸炒出香味。

然后出锅淋在豆角上面即可开吃啦~

凉拌豆角的营养分析

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