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鸡丝青椒粥的家常做法[多图]_鸡丝青椒粥怎么做好吃

辽宁美食网 | 时间:2019-12-09 17:57:47

鸡丝青椒粥的家常做法[多图]_鸡丝青椒粥怎么做好吃

用料

大米200g

鸡脯肉150g

青椒100g

高汤适量

盐适量

鸡丝青椒粥的做法步骤

1.将大米淘洗干净,放在清水中浸泡一会,这样煮出的粥细软香浓,泡好后将粥煮熟就可以了,煮粥很简单,大火煮开后转小火,慢慢煮至米粒开花就足够粘稠了。

2.煮粥的同时,把鸡脯肉也煮上。最后将煮熟的鸡肉撕成细丝。

3.青椒也切成细丝,要青椒丝漂亮,可以将青椒片薄后再切。

4.然后在粥快关火前,放入鸡肉丝和青椒丝,再放入一些盐调味就可以了。

小贴士

如果希望粥更加的粘稠,还可以加入适量的糯米,煮粥的水可以是清水,也可以高汤,这些都根据实际情况选择即可

为了节省时间,可以将鸡脯肉切成小块再煮,判断鸡肉是否煮熟,用筷子扎一下能轻松的扎透就可以了

煮鸡脯肉时可以不加任何调料,也可以先煮鸡肉,然后用煮鸡肉的汤来煮粥

如果你不喜欢青椒煮烂的味道,可以选择生吃,把他们切好后直接码放在粥上即可。羊癫疯对人有什么危害?癫痫药物治疗怎么样山西较好的癫痫病医院陕西专业的癫痫医院有哪些