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春笋排骨咸肉汤的做法

辽宁美食网 | 时间:2019-06-10 20:19:08

春笋排骨咸肉汤的做法

文章导读

吃是一件很简单的事,因为只要你张张嘴就可以了。但事实上,吃真的没那么简单,因为为了自己的身体,你必须吃得健康。而为了吃得健康,下面就让小编来为大家介绍一下如何去做春笋排骨咸肉汤。

1.春笋去皮切成滚刀块,在沸水里煮五分钟以去除涩味和破坏草酸。

2.然后捞起过凉水沥干;生姜切成片、小葱切成小段。

3.排骨剁成小段,在沸水里煮2分钟去除血水。

4.然后捞起过凉水呼和浩特治疗癫痫病较好的医院沥干;咸长春市哪所医院治疗癫痫病肉切成0.3厘米厚的薄片。

5.把排骨放进煲汤锅里,一次性注满足量冷水,大火煮开,撇去浮沫。

6.然后放入笋块再次煮开,此时倒少许料酒,闭盖河北省癫痫病医院专业,转小火煮1个半小时。

7.开盖,把火开大,放入咸肉和生姜片煮开,转小火煮20分钟。

8.开盖尝尝汤味,酌情放盐,最后闭盖煮10分钟让汤入味中药治疗癫痫的效果好嘛即可。汤面放几段绿葱做装饰。

认真看完小编对春笋排骨咸肉汤的具体介绍,你肯定想做一下了,也许你领悟力高、动手能力强,那么不一会儿就能做出最美味的它。