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京味儿元宵的做法

辽宁美食网 | 时间:2019-06-10 20:30:21

烟台治疗癫痫较好的医院排名京味儿元宵的做法

文章导读

打开电视机,看见美食节目我想大家可能都抵不住诱惑,其实在癫痫病的症状都有啥生活中,我癫痫病医院哪些比较好们掌握一些烹饪技巧和做菜的方法,在家里也可以品尝到健康美味的菜肴。下面就给大家一个学习做菜的机会,我们先从这京味儿元宵开始。

1.制作山楂馅:把山楂糕用手抓碎。

2.里面放入适量桂花酱抓匀。

3.倒入五分之一的炒面粉抓匀即可。

4.其甜度属于中度,如喜欢再甜一些还可以再放入适量的白糖。

5.把馅料用手逐一搓圆呈丸子状,(或者按扁切成均匀的方块状都可以)。

6.元宵粉倒入钢盆里,再准备一盆清水备用。

7.把山楂馅料放入刚丝笊篱内,在清水盆里过一下立即捞出。

8.控净水份然后放入干粉盆里摇动两下,使糯米粉把馅料沾匀。

9.再用手拣出沾好第一遍干粉的元宵放入笊篱里,再次在清水盆里浸润一遍。

10.立即控净水份再次滚上干粉,按此法反复操作三次以上即可。

11.如喜欢吃皮厚一些的可多操作一遍,然后码放入干净的盘中备用。

12.五仁馅料元宵的操作程序做法同上。

13.锅中水烧开下入元宵,用手勺贴锅底旋转推动元宵防止粘锅。

14.水再次烧开后点入适量的凉水,反复三次即可。

15.待元宵煮至浮出水面后再煮3-5分钟即可。

癫痫病是怎么引起的呢16.把煮熟的元宵带汤捞出。

17.上桌分餐趁热食用。

大家看完小编的介绍,相信朋友们都已经迫不及待了,还等什么,那就赶快进厨房大显身手,开始做京味儿元宵