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土豆块烧肉的做法

辽宁美食网 | 时间:2019-06-10 18:46:43

土豆块烧肉的做法

文章导读

现在的年轻人大部分都很懒,每每都会以忙为借口而出去吃饭。虽然外面的饭菜可能很“可口”,但是长期下去各种慢性对陕西中际脑病医院的评价病会接踵而至,真的得不偿失。现在就跟着小编一起来学习一下土豆块烧肉的做法,你肯定会愿意。

1.12猪肉洗净沸水抄一下,冷水冲一下。

2.21洗净处理好的肉切块备用

3.1热锅下油,油热下土豆。

4.2土豆去皮洗净切滚刀块,切好的土豆要清水过一下洗去淀粉,因为呆会要油炸一下,所以洗好的土豆最好要吸干水,这样炸起来才不会濺油

5.土豆炸至金起黄色,表皮变硬的时候捞起来备用,炸好的中老年癫痫病的急救土豆闻起来十分诱人,我都会忍不住吃一块,真香!

6.锅底留点点油,炸香姜蒜,铲到一边,下两勺白糖,小火让糖融化,注意火的控制

7.糖融化成金黄色液体,熬糖是为了给肉炒糖武汉治疗癫痫病医院有效吗色,做出来颜色漂亮,而且味道又鲜美。

8.切好的肉下锅,翻炒,看起来颜色很漂亮,香啊

9.炒得糖全都裹在肉上,颜色变金黄的时候放料酒两勺左右,老抽两勺、生抽适量,翻炒均匀

10.加水适量,盖上盖子煮10-20分钟,我一向喜欢吃烂一点的肉,所以,我倒在高压锅伊春市癫痫病的治疗医院里,大火烧开后改中小火,冒气20分左右。肉焖熟后打开锅盖,把土豆倒进去,放盐、鸡精调味,然后再盖上盖子烧开小火5分钟关火即可。

好了,看了小编的介绍,我想主妇们赶快把你手上的土豆块烧肉扔掉吧,来学学今天小编为您介绍的这道菜营养健康又好吃的菜肴,加油做起来。