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莴苣拌木耳的做法

辽宁美食网 | 时间:2019-06-10 19:38:15

莴苣拌木耳的做法

文章导读

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1.材料:莴苣1根,水发木耳100克,红尖椒一段装饰。调料:盐、生抽、香油少许。

2.121木耳去除根部,撕成小片,锅中烧开水下入泡好的木延边朝鲜族自治州癫痫病医院简介耳飞水,迅速捞出投入事先准备好的凉开水中凉透沥水。

3.212木耳提前用凉水泡发洗净。

4.莴苣打去外皮。

5.莴苣用刮皮刀刮出长薄片。

6.然后再切成7厘米的段。

7.莴苣片放入容器加食盐.

8.腌制10分钟,莴苣本身含钠、盐津县看癫痫病那个医院好钾丰富不需多盐。

9.腌好的莴苣片滗去水分,折叠每一片莴苣片沿盘边侧摆。

10.全部摆好的莴苣。

11.木耳加入容器加盐、食用油和生抽调拌均匀倒入莴苣盘中,喜欢吃蒜加入蒜泥。

12.红椒切圈放到莴苣上装饰成盘上桌。

想要做好菜,其实难度不是特别大,主要还是需要用心。根据上面的步骤,先准备好食材和调料,然后就开始做一下这道莴苣拌木耳