欢迎光临美食网!
您当前的位置:首页 > 西餐大全 > 正文

新加坡式咖喱猪肉片的做法_新加坡式咖喱猪肉片怎么做_家常菜谱

美食网 | 时间:2019-12-23 15:19:55

新加坡式咖喱猪肉片的做法_新加坡式咖喱猪肉片怎么做_家常菜谱

您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 新加坡式咖喱猪肉片的做法

新加坡式咖喱猪肉片的做法步骤

更新于:2018-06-25

收藏 2582 次  /  143 人做过这道菜

分享新加坡式咖喱猪肉片的做法

新加坡式咖喱猪肉片的简介及特色

咖喱香浓,水果清香,鲜咸微辣。

分类标签

家常菜谱分类东南亚菜分类咖喱味 菜品口味焖主要工艺

食材明细

瘦猪肉1500克。香菜叶15克。咖哩粉30克洋葱末100克姜米50克鲜蒜茸50克精盐15克鸡清汤100克苹果250克葡萄干100克熟猪油150克面粉75克。

新加坡式咖喱猪肉片的做法详细步骤

1.将猪肉切片,加入胡椒粉、盐5克拌匀腌好。将苹果去皮、籽,切1厘米的小片,葡萄干去蒂洗净。

2.锅炙好,下入猪油50克,烧至五成热,下入腌好的猪肉片炒熟盛入碗中。锅炙好,下入猪油,下入面粉,以文火炒透出香至微黄,下入洋葱末、姜米、蒜茸炒香,下入咖喱粉略炒,下入鸡清汤,下入炒好的肉片,改用文火炆(焖)20分钟,下入苹果片、葡萄干再焖15分钟,调入精盐,盛入汤盘,撒上香菜叶即成。

新加坡式咖喱猪肉片的营养分析

鸡肉

鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。 ...

一般人群均可食用,老人、病人、体弱者更宜食用。1. 感冒发热、...详细介绍

鸡肉菜谱:

鸡肉火锅   冷面   虾仁鸡肉丸子    更多做法>

面粉

面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 ...

一般人皆可食用,偏食者尤其适合食用。...详细介绍

面粉菜谱:

肉夹馍   面粉煎鱼   面粉菜饼    更多做法>

苹果

1. 苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇;2. 在空气污染的环境中,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺...

一般人群均可食用1. 慢性胃炎、消化不良、气滞不通者,便秘、慢...详细介绍

苹果菜谱:

苹果派   微波炉苹果鸡   苹果派    更多做法>西安市到哪家看癫痫好呢郑州哪里癫痫治的好癫痫病怎么治得好