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山楂烧豆腐的做法_山楂烧豆腐怎么做_家常菜谱

美食网 | 时间:2019-12-19 15:06:37

山楂烧豆腐的做法_山楂烧豆腐怎么做_家常菜谱

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山楂烧豆腐的做法步骤

更新于:2018-02-26

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分类标签

家常菜谱分类健脾开胃食谱分类减肥菜谱分类酸咸味 菜品口味烧主要工艺

食材明细

豆腐(北)400克山楂20克植物油25克大葱8克姜5克盐3克味精2克

山楂烧豆腐的做法详细步骤

1. 将豆腐洗净,放沸水锅中焯一下,捞出,切块;

2. 山楂洗净,去核儿,切小丁备用;

3. 葱姜洗净分别切花、丝备用;

4. 锅中放入少量油,大火烧至六成热,爆香葱花、姜丝后,下入豆腐丁,翻炒;

5. 出锅前加山楂丁、盐、味精炒匀即可。

山楂烧豆腐的做法小贴士

健康提示:

1.此菜有消食化积,减肥降脂的作用。

2.在做炒菜时,有意识地少放一点植物油,是降低整道菜热量的一个好办法。

食物相克:

山楂:山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。

山楂烧豆腐的营养分析

豆腐

1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;2....

一般人群均可食用1. 豆腐是老人、孕、产妇的理想食品,也是儿童...详细介绍

豆腐菜谱:

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山楂

1. 山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用;...

一般人群均可食用1. 适宜消化不良者、心血管疾病患者、癌症患者...详细介绍

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