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原盅炖枸杞鱼肚汤的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

辽宁美食网 | 时间:2019-12-23 14:56:16

原盅炖枸杞鱼肚汤的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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原盅炖枸杞鱼肚汤的做法步骤

更新于:2018-08-16

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分类标签

家常菜谱分类美味粥汤分类药膳偏方分类香味 菜品口味煮主要工艺1小时以上所需时间简单制作难度

食材明细

三黄鸡1/4只干鱼肚4只水发香菇4朵枸杞10几粒老姜6片白胡椒粉适量料酒适量盐适量

原盅炖枸杞鱼肚汤的做法详细步骤

第1步

干鱼肚用清水泡几小时泡软,用开水煮10分钟左右,捞出后用清水冲净备用;三黄鸡剁小块,用开水焯过后另加适量的热水+2姜片+适量白胡椒粉+适量料酒大火烧开煮10分钟左右,关火备用。

取一小砂锅,倒入刚才煮过的鸡肉,放入发好的的香菇、鱼肚、4片姜片、10几粒枸杞,加入适量的料酒和白胡椒粉,最后再添些鸡汤,将食材没过。蒸锅加足水,放入砂锅盅,大火烧开上气后转小火慢慢蒸炖2-3小时。

原盅炖枸杞鱼肚汤的营养分析

鸡肉

鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。 ...

一般人群均可食用,老人、病人、体弱者更宜食用。1. 感冒发热、...详细介绍

鸡肉菜谱:

鸡肉火锅   三丝拌面   芝士鸡肉丸    更多做法>

香菇

香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. 提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还...

一般人群均可食用。1. 贫血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血...详细介绍

香菇菜谱:

香菇炖鸡   香菇炒肉片   香菇土豆闷排骨    更多做法>

枸杞

1. 枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养,故擅长明目,所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血...

一般人均可使用。1. 适宜肝肾阴虚、癌症、高血压、高血脂、动脉...详细介绍

枸杞菜谱:

枸杞茶   鸡汁野山菌   补肝养目鲫鱼萝卜枸杞汤    更多做法>

鱼肚

鱼肚味甘、性平,入肾、肝经;具有补肾益精,滋养筋脉、止血、散瘀、消肿之功效;治肾虚滑精、产后风痉、破伤风、吐血、血崩、创伤出血、痔疮等...

一般人都可食用1. 适宜肾虚之人滑精遗精、带下者食用;适宜产后...详细介绍

鱼肚菜谱:

白菜卷   蹄花鱼肚   白扒鱼肚    更多做法>武汉治疗癫痫比较好医院怎么找?合肥哪里能治小儿癫痫哈尔滨专门癫痫病治疗的医院在哪里